道頓堀ホテルグループの社風向上の取り組み

第８回 『日本でいちばん大切にしたい会社』大賞 審査委員会特別賞 受賞企業

「お客さまのあったらいいな」を実現するおもてなし

使命感を基軸に”おもてなし”を磨き、業界常識にとらわれない、情熱の経営者。

働く社員が幸せでなかったら、経営している意味がない。
顧客満足と言いますが、これは社員満足のための顧客満足だと考えています。
社員に、どういう時に幸せを感じるかと聞くと、全員「お客様からありがとうと言われたとき」と言いました。
ですから、圧倒的な顧客満足のホテルを目指し成長していきたいと考えています。

コロナ禍を社員と共にどのように乗り越えたのか

• やらされ感が漂う社風を改善するために。まずやった事。
  ・経営理念の策定
  ・社員と共有できる使命感を定める
• 新卒採用へのこだわり。5回の採用選考会を潜り抜ける人材とは。
  ・70分間しゃべりっぱなしの会社説明会。ドン引きする人と引き込まれる人
  ・当社の新人は、帝国ホテルやリーガロイヤルにでも行けるような人材です！
• 固定概念があるようではダメ
  ・新しいサービス開発のため、中途採用でもホテル経験者は入れない。
  ・業界の常識にとらわれない「おもてなし」で勝負する
  ・価格競争ではない、他のホテルと違う土俵で戦う
• あったらいいなのサービス。そのための権限移譲と教育制度。
  ・20万円までなら社員が自由に使える経費制度
  ・社員もアルバイトも参加する数多くの勉強会や合宿
• コロナ禍をどう乗り越えたのか
  ・状況が厳しい中でも、売り上げが１円でも上がる方法を考える
  ・将来を見据えた「望遠鏡」的な取り組み

※講演内容は変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。