木村 光伯（きむら みつのり）

2001年、学習院大学経営学科卒業。家業であったことから明治時代から143年続く由緒ある老舗企業である木村屋總本店に入社。02年に日本パン学校で、翌年にはアメリカに留学してパン作りを本格的に学ぶ。0 5年に取締役、06年に常務取締役に就任。同年、7代目社長となる。